在一块儿的时候,好像什么都变得挺简单的。
无论是涉及到哪个行业——从前是纺织、后来是小型电子加工,如今又是餐饮外卖——易天赐总能够迅速捕捉到关键,给出一条清晰又实际的生财之道。
以前是这样,如今还是这样。
娄半城心里默默感叹,有这样的合作伙伴,或许自己真能走得更远一些。
“外卖自然是可以做的,而且也可以有两方面的路可以走。”
“一条路就是刚才所说的,咱们的这个饭店里面承接别的那些剧组的盒饭就行了。”
“这个自然也是比较简单的,别人需要的时候找咱们商量,签了合同之后给定金就行。”
“咱们只需要在每天饭点的时候按时按点的把盒饭给他们送过去就行了。”
“这样做的优势在于,咱们的饭店已经有现成的厨房和厨师,接单后直接生产,成本低又高效。”
“而且剧组通常需求稳定,一旦合作顺利,还能带来长期收入。”
“咱们可以主动联系一些拍摄基地或影视公司,推广咱们的盒饭服务,甚至提供样品试吃,以争取更多订单。”
“另外一条路就是专门成立一个外卖公司。”
“这个公司里边的所有人都是为了送外卖服务的。”
“这些人就不单单是服务于某一个饭店,或者是某一个商家。”
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“它是可以服务于整个区域,或者是说整个香江的。”
“无论什么人想要吃什么东西的时候,打个电话点了,咱们就可以给他送过去。”
“听起来的话可能是稍微有点复杂的。”
“在这个过程当中需要有三个点。”
“一个点就是做饭的这些商家,也就是饭店,酒店这些。”
“另外一个也就是点这些东西的人,也就是顾客。”
“剩下一个点就是咱们这个外卖公司了。”
“可以说这三个点缺一不可,让他们配合得当之后就可以真正的做好了。”
“为了做好这个外卖公司,咱们需要先搭建一个调度中心,负责接听顾客电话、记录订单,然后联系合作的饭店准备餐食,再安排送餐员及时配送。”
“送餐员可以分成几个小队,覆盖不同区域,确保送餐速度。”
“同时,咱们得和多家饭店谈合作,让他们加入咱们的整个合作中,提供多样化的菜品选择给顾客。”
“顾客方面,咱们可以通过发传单、登广告的方式,让更多人知道咱们的服务,打电话点餐。”
“前景是很好的,因为现代人越来越忙,外卖需求肯定会增长。”
易天赐也知道,现在想要把这个做好的话,那只能靠打电话,毕竟网络的问题还没有彻底解决。
应该说是整个信息网没有搭建起来。
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